terça-feira, 22 de setembro de 2009

Macarrão caseiro Dona Benta com tomate e muçarela de búfalo

Refogar 1 cebola em tiras no óleo quente e refogar 200g de tomate cereja cortado ao meio. Temperar a gosto. Misturar 1 pacote de gravata Dona Benta cozido, muçarela de búfalo cortado em cubos pequenos e manjericão. Regar com azeite de oliva extravirgem.
Dá para 6 pessoas. Uma delícia

segunda-feira, 21 de setembro de 2009

Sobremesa Zas Tras

Maria-mole da Dona Benta Sítio do Picapau amarelo dissolvido em água quente e leite de coco. Misturar com creme de leite e leite condensado. Despejar numa forma de pudim e geladeira por 3 horas. Na hora de servir, um pouco de geléia de cassis ou frutas vermelhas.